SAUCISSONS À LA BIÈRE
Saucissons (80 g) / Saucissonnettes (60 g)
SAUCISSON SEC TA MEILLEURE (LAGABIÈRE)
Le saucisson sec Ta Meilleure est préparé en faisant macérer la viande de porc dans la bière Ta Meilleure, une India Pale Ale de type « Nouvelle-Angleterre » ou « Nord-Est » de la microbrasserie Lagabière de St-Jean-sur-Richelieu. Il est préparé à 100 % avec Le porc du Québec et longuement séché selon un procédé artisanal. Le saucisson Ta Meilleure ne contient pas de nitrites artificiels mais plutôt un extrait de culture de céleri.
80 g
SAUCISSONNETTES TA PLUS MEILLEURE (LAGABIÈRE)
Les saucissonnettes Ta Plus Meilleure sont préparées en faisant macérer la viande de porc dans la bière forte Ta Plus Meilleure, une double NEIPA aux pêches et fruits de la passion de la microbrasserie Lagabière de St-Jean-sur-Richelieu. Elles sont préparées à 100 % avec Le porc du Québec et longuement séchées selon un procédé artisanal. Les saucissonnettes Ta Plus Meilleure ne contiennent pas de nitrites artificiels mais plutôt un extrait de culture de céleri.